分析及咨询事务部

食物投诉组

本组简介

在保护公众卫生为大前提下,本组主要为食物环境卫生署提供与食物有关的投诉分析及咨询服务。当中包括食物中异物投诉或鉴定食物品质等测试。本组提供的分析报告,就是法庭判断食品是否合乎法例规定的依据之一。

职责范围

本组协助执行下列香港法例:

  • 公众卫生及市政条例
  • 证据条例

目标及指标

有关各类食物、除害剂、渗水及泳池水样本的衡量服务表现准则,请在此按

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